做了碗芒果西米露，250毫升椰奶、200克熟芒果、40克西米。西米先煮15分钟至透明沥干。芒果切丁留一半打成泥，与椰奶、20克炼乳混合煮5分钟小火。倒入西米再煮3分钟，关火放冰箱冷藏30分钟。口感绵密Q弹，芒果清甜浓郁。夏天配冰淇淋或小饼干当甜点，解暑又消暑。

留美读CMU，2020年拜登政策把H1B抽签改成高薪优先。我毕业年薪16万美金抽中签。学费一年6.8万刀，实习在Meta月薪1.2万刀。国内同学因为OPT新政回国，进百度T5拿65万。政策变化直接影响留美路径。